Здесь представлена таблица, с помощью которой можно определить сколько нужно света и какая температура должна быть обеспечена овощам, чтобы вырастить огород на балконе.
Требования по количеству света в сутки:
высокое — 6-8 часов солнечного света
среднее — 4-6 часов солнечного света
низкое — 4 часа солнечного света
Требования по температуре:
тепло — растения, которым нужна температура почвы и воздуха 15 градусов по Цельсию и выше
холод — растения, которые хорошо себя чувствуют при температурах 15 градусов и ниже, а также выдерживают легкие заморозки
Бобы, фасоль
Свет: высокое
Температура: тепло
Посадка: семена или рассада
Совет: для непрерывного урожая фасоли сеять каждые 2-3 недели в течении лета
Свекла
Свет: среднее
Температура: тепло
Посадка: семена
Совет: необходимо поддерживать влажность, чтобы не было парши
Брокколи, капуста, цветная капуста, браунколь (кудрявая листовая капуста)
Свет: среднее
Температура: холод
Посадка: рассада
Совет: Растут в 22-литровых канистрах.
Морковь
Свет: среднее
Температура: холод
Посадка: семена
Совет: Для мелких контейнеров выбирать сорта с небольшим корнеплодом
Огурец и дыня
Свет: высокое
Температура: тепло
Посадка: семена и рассада
Совет: три растения огурца или две плетущиеся дыни будут хорошо расти в баке объемом в 90 литров. И то и другое растение опыляется пчелами, имеет смысл по утрам опылять растения кисточкой.
Баклажаны и перец
Свет: высокое
Температура: тепло
Посадка: рассада
Совет: не выносить на улицу пока не минует угроза заморозков и установиться теплая погода, в противном случае не будут плодоносить
Лук-порей
Свет: среднее
Температура: холод
Посадка: семена
Совет: Используйте глубокие контейнеры около 45см, заполните сначала 20см землей, по мере роста лука, досыпайте землю, чтобы стебель был прикрыт землей.
Салат- латук
Свет: низкое
Температура: холод
Посадка: семена и рассада
Совет: В жаркую погоду надо прикрывать от солнца
Китайская зелень (пак чой, чой сам)
Свет: высокое
Температура: холод
Посадка: семена и рассада
Совет: четко следовать инструкции
Горох
Свет: среднее
Температура: холод
Посадка: семена
Совет: Для осеннего урожая, посеять за 2 месяца до первого осеннего мороза.
Картошка
Свет: среднее
Температура: тепло
Посадка: клубень
Совет: контейнеры должны быть не менее 45 см, хорошо увлажнять чтобы не было парши.
Редиска
Свет: среднее
Температура: холод
Посадка: рассада
Совет: Маленькие, круглые редиски можно выращивать в контейнере размером с обувную
коробку. Лучше всего растет весной и осенью.
Шпинат
Свет: низкое
Температура: холод
Посадка: семена
Совет: лучше растет весной и осенью
Мангольд
Свет: низкое
Температура: холод
Посадка: семена и рассада
Совет: лучше растет весной и осенью, держать увлажненным, при подсушивании уйдет в стрелку.
Помидоры
Свет: высокое
Температура: тепло
Посадка: рассада
Совет:
Высаживать в контейнеры объемом около 22литров не полностью заполненных землей, а на столько, чтобы оставалось свободное место 7 – 10см до края контейнера. Посадить рассаду, а по мере роста, отрывать нижние листья и досыпать землей.